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1
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Poi l'Eterno parlò a Mosè e ad Aaronne, dicendo loro:
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"Parlate ai figli d'Israele e dite: Questi sono gli animali che potrete mangiare fra tutte le bestie che sono sulla terra.
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Potete mangiare di ogni animale che ha lo zoccolo spaccato e il piede diviso e che rumina.
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Ma fra quelli che ruminano e fra quelli che hanno lo zoccolo spaccato, non mangerete questi: il cammello, perché rumina, ma non ha lo zoccolo spaccato; per voi è impuro;
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il coniglio, perché rumina, ma non ha lo zoccolo spaccato; per voi è impuro;
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la lepre, perché rumina, ma non ha lo zoccolo spaccato; per voi è impura;
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il porco, perché ha lo zoccolo spaccato e il piede diviso, ma non rumina; per voi è impuro.
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Non mangerete della loro carne e non toccherete i loro corpi morti; per voi essi sono impuri.
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Questi potete mangiare fra tutti gli animali che sono nell'acqua. Potete mangiare tutti quelli che nell'acqua hanno pinne e squame, tanto nei mari che nei fiumi.
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Ma tutti quelli che non hanno né pinne né squame, tanto nei mari che nei fiumi, tutti quelli che si muovono nell'acqua e tutti quelli che vivono nell'acqua sono un abominio per voi.
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11
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Essi saranno un abominio per voi; non mangerete della loro carne e avrete in abominio i loro corpi morti.
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Tutto ciò che nell'acqua non ha pinne e squame sarà un abominio per voi.
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13
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Fra gli uccelli avrete in abominio questi; non si devono mangiare, sono un abominio: l'aquila, l'ossifraga e il falco pescatore;
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14
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Il nibbio e ogni specie di falchi;
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lo struzzo, il barbagianni, il gabbiano e ogni specie di sparvieri;
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il gufo, il cormorano l'ibis;
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18
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il cigno, il pellicano, l'avvoltoio;
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la cicogna, ogni specie di aironi, l'upupa e il pipistrello.
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Vi sarà pure in abominio ogni insetto alato che cammina su quattro zampe.
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Però, fra tutti gli insetti alati che camminano su quattro piedi, potete mangiare quelli che hanno le gambe sopra i piedi per saltare sulla terra.
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Di questi potete mangiare: ogni specie di locuste, ogni specie di cavallette, ogni specie di grilli e ogni specie di acridi.
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Ogni altro insetto alato che ha quattro zampe sarà un abominio per voi.
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24
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Questi animali vi renderanno impuri; chiunque tocca il loro corpo morto sarà impuro fino alla sera.
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25
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Chiunque trasporta i loro corpi morti si laverà le vesti, e sarà impuro fino alla sera.
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Ogni animale che ha lo zoccolo spaccato, ma non ha il piede diviso e che non rumina è impuro per voi; chiunque lo toccherà sarà impuro.
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Fra tutti gli animali quadrupedi, quelli che camminano sulla pianta dei piedi sono impuri per voi; chiunque tocca il loro corpo morto sarà impuro fino alla sera.
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28
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Chiunque trasporta il loro corpo morto si laverà le vesti e sarà impuro fino alla sera. Per voi essi sono impuri.
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Fra gli animali che strisciano sulla terra, questi sono impuri per voi: la talpa, Il topo e ogni specie di lucertola.
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il geco, il varano, la lucertola, la lumaca e il camaleonte.
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Questi animali fra tutti quelli che strisciano sono impuri per voi; chiunque li tocca quando sono morti, sarà impuro fino alla sera.
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Qualsiasi cosa su cui uno di essi cadesse quando sono morti sarà impura; sia essa un utensile di legno o vestito o pelle o sacco o qualsiasi oggetto usato per lavoro, dev'essere messa in acqua, e sarà impura fino alla sera; poi sarà pura.
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Qualsiasi vaso d'argilla entro cui uno di essi cade, lo romperete; e tutto ciò che si trova in esso sarà impuro.
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Ogni cibo commestibile su cui cade l'acqua di tale vaso sarà impuro; e ogni sorso che possa essere preso da esso sarà impuro.
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Qualsiasi cosa su cui cada una parte del loro corpo morto, sia essa il forno o il fornello, sarà spezzato; essi sono impuri e saranno da voi ritenuti impuri.
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Però una fonte o una cisterna, dove si raccoglie acqua sarà pura, ma qualunque cosa tocca i loro corpi morti sarà impura.
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E se una parte dei loro corpi morti cade su qualsiasi semente da seminare, questa rimarrà pura;
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ma se è messa dell'acqua sulla semente e se una parte dei loro corpi morti vi cade sopra è impura per voi.
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Se muore un animale che vi è permesso mangiare, colui che ne toccherà il corpo morto sarà impuro fino alla sera.
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Colui che mangia di quel corpo morto laverà le sue vesti e sarà impuro fino alla sera; parimenti colui che trasporta quel corpo morto laverà le sue vesti e sarà impuro fino alla sera.
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Ogni cosa che striscia sulla terra un abominio; non lo dovete mangiare.
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Fra tutti gli animali che strisciano sulla terra, non mangerete alcuno di quei che camminano sul ventre, che camminano su quattro zampe, o di quelli che hanno molte zampe, poiché sono un abominio.
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Non rendetevi abominevoli con alcuno di questi animali che strisciano; non rendetevi impuri con essi, così da divenire contaminati.
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Poiché io sono l'Eterno, il vostro Dio; santificatevi dunque e siate santi, perché io sono santo; non contaminatevi con alcuno di questi animali che strisciano sulla terra.
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Poiché io sono l'Eterno che vi ho fatto salire dal paese d'Egitto, per essere il vostro Dio; siate dunque santi, perché io sono santo.
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Questa è la legge relativa ai quadrupedi, agli uccelli e a ogni essere vivente che si muove nelle acque, e a ogni essere che striscia sulla terra.
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affinché sappiate distinguere tra l'impuro e il puro, e tra l'animale che si può mangiare e quello che non si deve mangiare".
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